★Ｄｒ．ゆうこのブログ★

明日は祝日。
仕事が休みなので、久しぶりに、にんにくが食べられます。
…という事で、今日はにんにくたっぷりの餃子を作りました。
香りを楽しむ為には、刻むよりもすりおろした方が良いですよ。
いつもは水餃子ですが、今日は焼き餃子です。

連休はどう過ごされますか？
京都の東福寺は紅葉祭をしていましたよ。
この時期はライトアップしている所もたくさんあるので、暖かくして行ってみてはいかがですか？

久しぶりに京都の伏見稲荷大社へ行きました。
朱塗りの鳥居がたくさん並ぶ千本鳥居。
圧倒されます。

デザートにモンブランを選びました。
秋って美味しいものが多くて、嬉しいですね。

中津川 川上屋さんの『柿の美きんとん』です。
干し柿の中に栗きんとんが入っています。
柿の葉に包まれていて、目にも舌にも楽しいよ和菓子でした。